17
GRC Noticias Chiapas
Con una derrama económica de 2.5 millones de pesos y con la participación de 240 restauranteros chiapanecos, concluyó el Primer Festival de Platillos Patrios que se realizó del 14 al 20 de septiembre, informo Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Canirac en Chiapas.
De acuerdo con la Canirac, este festival logró un incremento del 30 por ciento de sus ventas durante estos seis días, sin embargo, esperaban un repunte del 70 por ciento durante la noche del Grito de la Independencia, no fue así.
La disposición de las autoridades sanitarias de implementar la Ley Seca fue un duro golpe para este sector, ya que no hubo consumo como se esperaba.
