Autoridades vigilan que no llegue a mercados públicos carne proveniente de abigeato

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GRC Noticias Chiapas

Para evitar el consumo de carne proveniente de abigeato, las autoridades de salud realizan operativos en mercados públicos. Juan Morales, representante de tablajeros del mercado Juan Sabines señala que el ganado que llega a los mercados cuenta con certificaciones de calidad para su venta.

El ganado que se venden en mercados públicos durante su traslado desde las zonas ganaderas de Chiapas como Tapachula y la costa cuenta con una guía de tránsito que regula que su procedencia no sea ilícita, normalmente el ganado robado se vende en zonas cercanas en donde se comete el delito por su traslado, el cual representa un riesgo para quienes cometen el tráfico de ganado.

Por ello, hizo el llamado a las amas de casa para consumir local y evitar la compra en lugares con productos de dudosa procedencia.

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