Restauranteros abren en un 15% sus negocios con la autorización de la Secretaría de Salud

Enlace Chiapas

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) aseguró que el 15 por ciento de sus agremiados ya abrieron negocios desde ayer bajo protocolos de seguridad con la autorización de las autoridades sanitarias, quienes les entregaron una constancia de cumplimiento para operar en semáforo epidemiológico en rojo, informó Guillermo Acero, presidente de la Canirac en Chiapas.

Detalló que en las últimas 24 horas se registraron un movimiento del 10 por ciento de comensales en sus restaurantes y se espera que vaya incrementando conforme pasen los días. La constancia que les entregó la Secretaría de Salud les permite un aforo del 30 por ciento y exige el protocolo Mesa Segura, la cual consiste en el uso obligatorio de cubrebocas, restringe el acceso de adultos mayores y niños, se dota de gel antibacterial al ingreso, se toma la temperatura y se garantiza el uso de tapetes sanitizantes, además se brinda la protección completa de sus trabajadores.

Hasta el momento son cerca de 2 mil empresas que no podrán regresar a la Nueva Normalidad ante el cierre de sus negocios y la falta de circulante, por lo que aunque no se han declarado en quiebra sostienen que no abrirán por un largo tiempo.

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