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Con la entrega de Constancias de Registro de Granjas al Padrón Estatal de Porcicultores, se impulsa un crecimiento ordenado de la porcicultura y se abona al fortalecimiento de las acciones en materia de sanidad, con el fin de garantizar productos saludables y de alta calidad a las y los consumidores a nivel estatal, nacional e internacional, informó el gobernador Rutilio Escandón Cadenas al otorgar este documento a integrantes del sector.
Desde la Sala “Belisario Domínguez” de Palacio de Gobierno, el mandatario subrayó que además de generar empleos dignos en zonas poblacionales de alta marginación, esta actividad es esencial para el crecimiento económico, por lo que enfatizó que las y los porcicultores no están solos y que cuentan con el respaldo de este gobierno, ya que, aseguró, si se cuenta con un campo fuerte a Chiapas le irá bien.
En nombre de los porcicultores de la entidad, el director general del Grupo Porcimarca, Marden Camacho Rincón, destacó la atención que brinda el gobernador a la agenda porcícola de la entidad, que, dijo, adicionalmente a ser extensa es dinámica y representa cerca del 15 por ciento del Producto Interno Bruto agropecuario chiapaneco, generando más de seis mil empleos directos y 30 mil indirectos.
A su vez, el representante no gubernamental del Sistema Producto Porcino, Mario Humberto Castillejos Constantino, agradeció estas constancias y reconoció la voluntad de las autoridades al mejorar las condiciones del sector, por lo que manifestó su compromiso de trabajar en coordinación para fortalecer el cuidado sanitario que conlleve a brindar una producción porcícola estatal de excelente calidad.
La titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Sagyp), Zaynia Andrea Gil Vázquez, señaló que este sector ha logrado posicionarse de forma importante en los mercados local y nacional, gracias a que, con un inventario de 30 mil vientres en 44 granjas tecnificadas, genera una producción anual mayor a mil 200 millones de pesos, por ello, se intensifican los esfuerzos para mantener los estándares de sanidad en el proceso de producción y comercialización.
Dio a conocer que en esta administración, la Sagyp, el Sistema Producto Porcino y los organismos auxiliares supervisan diferentes predios y granjas para identificar y erradicar enfermedades porcinas, continuar con la vigilancia epidemiológica y mantener el estatus sanitario en el sector. Agregó que se implementará la campaña estatal “Consume Local” que busca fomentar el consumo de productos agropecuarios, acuícolas y pesqueros chiapanecos.
