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Chiapas ocupa el octavo lugar a nivel nacional en producción de leche con 433.7 millones de litros al año, es decir, cerca de un millón de litros al día, indicó Daniel Suárez Castillo, presidente de la Asociación Ganadera de Ocozocoautla.

Expuso que anualmente se estiman ganancias de 2 mil 257 millones en producción de leche, por ello, las autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y pesca celebrarán el 25 Concurso Estatal de la Vaca Lechera “Absalón Castellanos Domínguez”, que se realizará del 11 al 15 de agosto en Ocozocoautla de Espinosa.

Hasta el momento se han inscrito 36 vacas de un total de 14 asociaciones ganaderas; una cifra histórica pese a la pandemia por Covid-19.