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Del 13 al 20 de agosto se reunieron 60 millones de pesos durante la semana restaurantera, en donde 3 mil 200 empresas de un total de 10 mil habían cerrado por la pandemia Covid-19, las cuales lograron su reapertura, informó Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos condimentados.

Acero Bustamante expuso que se logró el registro en más de 3 mil 200 empresas y estiman una recuperación de mil 500 empleados. Alrededor del 35 por ciento de incremento de ventas se registraron durante 7 días pese a que en algunas zonas y municipios hubo ley seca.